餐桌上的心理学 抓住他的心，得先抓住他的胃？ 接待国外音乐家访台时的「美味哲学」

对接待人员来说，受邀来台演出的音乐家，不管是个人演奏家及音乐团队，要让他们在短短的来台期间，不但要有台上的精采表现，也希望给他们宾至如归的体验，费心打点他们的「胃」，正是其中关键。但国情不同文化有异，大餐未必合胃口，所以指挥大师可能也爱喝永和豆浆，演奏家可能更爱烤香肠摊，而台湾之光的水果——香蕉，也会是交响乐团团员人人争尝的美食！