专题 | 我吃,故我演X当食物遇上表演艺术

舞台后的便当学 吃得安心,才能跳得优雅美丽 云门舞集国际巡演时的「订便当心法」

(王春子 绘)
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云门舞集一年到台在海外巡演,两三个月走过数个国家、十几个城市是常态,在这样旅途倥偬的行程中,如何让舞者顺利用餐,好好上台,可说是艺术行政的重要工作。云门国际事务组长庄婷琪表示,订便当看似小事,也是大事,出国前就得上网做功课找好店家,到了当地还要尽量实地走访、沟通餐点内容等需求,也需掌握便当送抵时程,以免耽搁大家的工作。

《PAR表演艺术》 第313期 / 2019年01月号

《PAR表演艺术》杂志 ? 313期 / 2019年01月号