在里长伯的关爱中长大 舞剧场 板桥开发鸡肉饭

食堂主人  洪老板

食客  舞剧场：陈武康、叶名桦、苏威嘉

谈到该店颇具特色的招牌果汁「香蕉鸡蛋汁」，苏威嘉一边啜饮一边说：「我记得有次我感冒了，要求冰加少一点，老板就说不行，冰就要这么多，鸡蛋才会熟。他的意思就是要冰到很冰，鸡蛋才不会坏掉。」洪老板被武康戏称为里长伯，他说这家店不只东西便宜好吃很实在，更重要的是人情味。很多毕业班级演出需要筹募资金，都会来找老板帮忙，他也很常鼓励学生而伸出援手，「就看谁先卡位谁先赢，我们班当时就有提早来卡位，得到老板赞助。」