藝術新住民上菜！ 舞台後的家鄉味

印尼國民沙拉Gado Gado的調味靈魂是什麼？

越南3D果凍色彩繽紛的花朵圖樣怎麼雕？

印度咖哩雞、米布丁如何在辣度、甜度中找到平衡？

日式紅酒燉牛肉蛋包飯的醬汁怎麼煮出醇厚滋味？蛋包處理的重點是什麼？

在創作舞台上揮灑的他們，

《蜜莉安的詭計》女演員——印尼的溫蒂、越南的陳秋柳

在苗栗推動「亞洲假日劇場戲劇節」的劇場導演——印度的江譚佳彥

剛推出電視劇《愛情沙塵暴》的電影導演──日本的北村豐晴

從各國相聚台灣，首度公開他們的家鄉料理秘訣，

調和跨越海峽的原鄉與如今生活的地方，

他們烹調的不只是食材，也是風土、記憶與文化。